Sir sa nezakonito produženim rokom upotrebe povučen iz prometa u Kikindi

sir povucen iz prodaje u Kikindi

Vanredni nadzor veterinarske inspekcije Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, obavljen 4. februara u mlekari „Kikinda“, utvrdio je ozbiljne propuste u vezi sa označavanjem rokova trajanja sira. Tokom kontrole pronađeno je približno 10 tona ostataka sira parenog testa, saopštilo je ministarstvo.

Prema navodima iz saopštenja, reč je o delovima koji nastaju prilikom sečenja većih komada sira.

Inspektori su utvrdili da su na tim ostacima bili naznačeni duži rokovi upotrebe u odnosu na originalni proizvod od kog su nastali. Takva praksa predstavlja nezakonito produžavanje roka trajanja hrane, što nije u skladu sa propisima, navedeno je u zvaničnom saopštenju.